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春風(fēng)十里，不如杯中有你。當(dāng)安康人端起一杯春茶，就開啟了一年最美的期待。秦巴明珠——安康優(yōu)美的自然風(fēng)光和獨(dú)具特色的茶文化生態(tài)農(nóng)業(yè)，讓到訪的游客置身于風(fēng)光旖旎、鳥語(yǔ)花香的山水之間。
人間最美五月天，時(shí)下的安康，山美、水美、茶園美。走進(jìn)任何一個(gè)茶業(yè)園區(qū)，獨(dú)具特色的陜南民居，掩映在一隴隴茶園和綠水青山中，山水醉人，恍入仙境。
“早采三天是個(gè)寶，遲采三天便是草”，香氣彌漫的茶園里，翠綠的茶樹盡收眼底，茶樹上新冒出細(xì)尖尖、毛茸茸的嫩芽，十分誘人。茶農(nóng)們喜笑顏開地與時(shí)間賽跑，趕著時(shí)令多采茶，隨處可見采茶的身影，呈現(xiàn)出一片繁忙的景象。鮮葉新茶送進(jìn)加工廠后，經(jīng)過(guò)攤青、殺青、篩選、做型、烘干、提香、精選、包裝等多道工序，香飄天下的安康富硒茶便驚艷亮相。
多山富水落差大的安康地形，潺潺的河水經(jīng)過(guò)山埡溝壑間激流勇進(jìn)的酣暢之后，靜靜地來(lái)到一馬平川的壩子。兩山夾一川延綿數(shù)公里的壩子，一河兩岸全是阡陌縱橫的茶壟和水田。這是最能讓人引起鄉(xiāng)愁的安康鄉(xiāng)村田園風(fēng)光，那四季如春的壟壟茶園、俊俏挺拔的秀美茶山無(wú)不讓人魂?duì)繅?mèng)繞。
氤氳雨霧，給漢水之濱、巴山深處的安康，蒙上一層神秘的面紗。每逢雨后，山巒重疊、云霧繚繞，一排排整齊的民居像是給巴山春色主題水墨畫一塊精彩的留白，看得人心醉。走進(jìn)它，才知道陶淵明筆下的世外桃源無(wú)非就是這個(gè)樣子的。
因茶致富，因茶興業(yè)，把茶葉這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好。安康是歷史悠久的茶鄉(xiāng)，早在唐代就被列為八大茶區(qū)之一，現(xiàn)有茶園111萬(wàn)畝，境內(nèi)紫陽(yáng)、平利、漢濱、嵐皋、白河等區(qū)縣均有規(guī)模不同的茶園，集山地和田園于一身，形態(tài)各異，風(fēng)情萬(wàn)種，足以滿足人們對(duì)茶園的各種遐想。（王韜）
千畝觀光茶園 唐軍 攝
茶鄉(xiāng)情 潘定安 攝
包裝車間加工忙 王寧 攝
綠水青山好茶園 汪德珍 攝
茶鄉(xiāng)雙龍 張珊瑋 攝
