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為切實(shí)加強(qiáng)春季校園食堂及周邊食品安全監(jiān)管，保障廣大師生身體健康和生命安全，近日，平利縣食藥監(jiān)局周密部署春季學(xué)校食堂及周邊食品安全專項(xiàng)檢查。
以從業(yè)人員健康、原料采購(gòu)索證索票、餐飲具清洗消毒、留樣及記錄、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃為重點(diǎn)扎實(shí)開展檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和食品安全隱患，提出限時(shí)整改，并對(duì)整改落實(shí)情況跟蹤檢查，同時(shí)加大對(duì)校外托餐及校園周邊食品小攤販的監(jiān)督檢查力度，及時(shí)更新備案“小飯桌”監(jiān)管檔案，對(duì)于校園周邊無(wú)證餐館、攤點(diǎn)進(jìn)行取締。
與教體局聯(lián)合成立專項(xiàng)檢查小組，對(duì)專項(xiàng)檢查情況適時(shí)開展督查檢查，督促維護(hù)好校園及周邊食品安全。通過(guò)檢查，嚴(yán)厲打擊各種違法違規(guī)行為，徹底消除校園及周邊食品安全隱患，凈化校園及周邊的食品安全環(huán)境。
