安康新網(wǎng)訊（安康日報）記者 艾蓓：11月9日至10日，由陜西仟佰眾旅游集團公司舉辦的第二屆“中國·漢水庖湯會”，將在國家4A景區(qū)燕翔洞、陜西省特色旅游名鎮(zhèn)——熨斗古鎮(zhèn)如期舉行。
“庖湯”宴是流行在“秦巴水鄉(xiāng)”——石泉縣鄉(xiāng)村的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。農(nóng)家宰殺年豬時，設(shè)宴款待親朋好友和四鄰鄉(xiāng)親，以示豐慶，俗稱吃“庖湯”，是人們交流情感的重要方式。為進一步挖掘旅游文化內(nèi)涵，展示秦巴漢水民俗風(fēng)情，陜西仟佰眾旅游集團公司于2012年10月在石泉縣熨斗古鎮(zhèn)成功舉辦了首屆“中國·漢水庖湯會”，吸引數(shù)萬游客和民眾參與，成為秦巴腹地近年來最熱鬧的盛會之一。在今年的庖湯會期間，舉辦方陜西仟佰眾旅游集團公司還將組織“漢水好聲音”大獎賽活動。屆時，主辦單位將盛情邀請廣大游客免費吃“庖湯”，現(xiàn)場體驗殺年豬、祭酒神、劃拳比賽和民俗演出等傳統(tǒng)文化，并提前招募音樂愛好者報名參賽、亮嗓、拿大獎。
