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本網(wǎng)訊（通訊員 彭召伍）7月29日，紫陽縣第二期富硒茶香宴成果展示暨紫陽富硒茶香宴示范店授牌儀式舉行。高橋鎮(zhèn)關(guān)南春茶廠、洄水鎮(zhèn)科宏茶業(yè)、漢王鎮(zhèn)漢湘酒樓3家企業(yè)被授予“紫陽富硒茶香宴示范店”。
據(jù)悉，為認(rèn)真貫徹落實(shí)市委、市政府和紫陽縣委、縣政府發(fā)展美食產(chǎn)業(yè)鏈的工作部署，助推富硒產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，傳承和弘揚(yáng)紫陽優(yōu)秀飲食文化，促進(jìn)和提升紫陽美食整體質(zhì)量，推動(dòng)和打造“紫陽味道”品牌，紫陽縣美食行業(yè)協(xié)會(huì)和紫陽縣天目有限公司組織專業(yè)團(tuán)隊(duì)對(duì)富硒茶香宴研發(fā)，2023年7月11日，紫陽茶香宴標(biāo)準(zhǔn)通過審查，成為安康市名宴。富硒茶香宴由2道小吃、10道涼菜、14道熱菜、1道湯品和主食茶香面組成。今年5月，紫陽縣人社局與經(jīng)貿(mào)科技局、文廣局 市管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局部門聯(lián)合，成功舉辦了兩期富硒茶香宴制作技能培訓(xùn)班。
